Elegir la carta menú que mejor se adapta a tu cocina no es tarea fácil. Tomar esta decisión lleva tiempo y requiere de un buen asesoramiento y ver gran variedad de muestras. Hay cartas al igual que estilos de cocina tan ricos, sugerentes y elaborados.
Siempre hay que tener en cuenta el momento y la experiencia del comensal. En qué momento se entrega la carta o si la carta ya se encuentra en la mesa.
Si las cartas son extensas hagamos que los comensales estén cómodos con ellas en las manos y de fácil lectura. Despertemos sus sentidos a través de los materiales, que reflejen si es una cocina canalla o una más elaborada.
Si se trata de una cocina que cambia cada temporada, hagamos que sus cartas también cambian con cada estación en cuanto a forma, color o texturas
Se debe tener en cuenta el servicio, es decir, dónde se guardan las cartas y cómo se limpian después de cada uso, si están en el interior del local o en una terraza o si se exponen al sol o a la humedad.
En Printshop contamos con una gran gama de acabados para inspirarte que hará que quieras probar los platos presentados… seguro que nuestra carta marida muy bien con vuestra cocina.
